4 baffi in padella

ricette, recensioni e divagazioni in cucina

Paccheri in salsa mediterranea

Nella parte tirrenica della Lucania, o Basilicata che dir si voglia, c’è una bella scelta mangereccia. Molte ricette sono elaborate, altre piene di pesci sopraffini, altre dalle lunghe attese. Questa … Continua a leggere

agosto 16, 2013 · Lascia un commento

Tonnarelli cacio e pepe

Avete poco tempo per mangiare ma non vi va né di andare a prendere una pizza o mangiare qualche rimasuglio sparso nella solitudine del frigorifero? La cucina romana vi viene … Continua a leggere

dicembre 17, 2012 · Lascia un commento

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